Торт Захер - Его Австрийское Величество?

Автрийский торт Захер считается настоящим маленьким чудом, которое способно вмиг поднять настроение и улучшить самочувствие. Обилие шоколада, а также нежная абрикосовая прослойка делают этот торт по-настоящему незабываемым и уникальным. Вы можете не любить конфеты или мороженое, но не любить Захер просто невозможно.

На сегодняшний день торт Захер стал, пожалуй, одним из самых популярных австрийских десертов в мире. Его изобретателем и праотцом считается Франц Захер, который и дал название своему детищу, хотя похожие лакомства встречались в поваренных книгах еще в XVIII веке. Его рождение стало настоящим фурором среди людей высшего общества, для которых и создавался торт Захер. Даже сам император обожал этот десерт настолько сильно, что приказал включить его в своего королевское меню.

История создания торта Захер более чем просто интересна. Его появление случилось благодаря тому, что главный повар, работающий у министра иностранных дел Австрии, заболел гриппом. Заказ министра Меттерниха о создании самого вкусного шоколадного десерта лег на плечи шестнадцатилетнего помощника шеф-повара — Франца. Именно так и появился нежнейший торт в мире. К сожалению, судьба у рецепта была непростой. После своей смерти Франц Захер завещал его своему сыну, а тот, после того как несколько лет подавал этот десерт в семейном отеле на территории Вены, продал его конкурентам. С тех пор ведутся постоянные споры о том, какой рецепт торта Захер является первоначальным.

Даже сегодня рецепт настоящего оригинального рецепта хранится в секрете. Известно только, что для приготовления торта привозят три разных шоколада из Бельгии и Германии, которые используются при создании вкуснейшей глазури. Несмотря на современные технологии, этот торт всегда делается вручную, без использования миксеров или комбайнов, ведь его аристократический вкус от этого может измениться. Шоколадный бисквит поливается нежным конфитюром из абрикосов, а потом добавляют глазурь.

Если вы хотите попробовать именно оригинальный торт, но не знаете, как его отличить от многочисленных подделок, то стоит знать о том, что с 1832 года на оригинале всегда ставят круглую шоколадную печать с надписью «Original Sacher-Torte». Сам десерт всегда упаковывают в деревянную коробку и оборачивают бордовой бумагой. Кроме того, точно настоящий оригинал продают в одном из самых старых отелей Вены — «Захер».

Сегодня открыто немало магазинчиков по всей Европе, где продается этот уникальный австрийский торт. Так, к примеру, его можно приобрести в Инсбруке, Граце, Зальцбурге, Больцано. Также существует возможность онлайн-заказа на сайте австрийского отеля. Дорогу этот торт переносит вполне легко, ведь его можно хранить при температуре 16−18 градусов тепла. Кроме торта на сайте отеля можно найти также сувенирную продукцию от Захер и разнообразные конфеты, шоколадки, ликеры.

Прогуливаясь по старинным улочкам Вены, обязательно угостите себя маленьким кусочком настоящего шоколадного счастья!


22:52 23.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Почему больно во время секса?

Почему больно во время секса?

Случается, что женщины во время секса испытывают болевые ощущения. Постепенно они начинают избегать секса, так как боятся боли. Это часто называют общим термином диспареуния (dyspareunia). Диспареуния...
Как выбрать лучшее свадебное агентство

Как выбрать лучшее свадебное агентство

Сегодня свадебные услуги представлены большим количеством свадебных агентств, предлагающих те или иные виды услуг. Глаза разбегаются и не знаешь, кого именно выбрать. Кому довериться, ведь это такой в...
SIP-телефония: новые технологии для вашего бизнеса, которые позволят вам сэкономить

SIP-телефония: новые технологии для вашего бизнеса, ...

Все мы пользуемся местной, международной и междугородной связью. И тот, кто шагает в ногу со временем, желает всегда быть на связи и не пропускать ни одного звонка, кто придерживается активного образа...
Кто придумал этот будильник?

Кто придумал этот будильник?

Есть такая шутка: хочешь возненавидеть мелодию — сделай ее мелодией будильника. Будильник — один из самых распространенных неодушевленных предметов, способных вызывать раздражени...
Как правильно критиковать и реагировать на критику в «ШколеЖизни.ру»?

Как правильно критиковать и реагировать на критику в...

Число участников проекта «ШколаЖизни. ру» перевалило за 15 тысяч человек. Вполне сравнимо с армией небольшого государства, только вот вооружены мы лишь словом. Оно может спасти, может и уб...
Угадайте, сколько денег Вы платите за немытые руки? Не угадали… Гораздо больше!

Угадайте, сколько денег Вы платите за немытые руки? ...

«Мойте руки перед едой!»Первая заповедь гигиены. Все мы помним, что надо мыть руки перед едой. И большинство из нас даже делают это! Правда не всегда. Да и учёные – эпидемиологи советуют мыть руки пер...
Читаемые

Как выЖИТЬ в семейной коммуналке?

Кто не мечтает, создав свою ячейку общества, упорхнуть из свитого родителями гнездышка вить свое. Ид...

Сколько апокалипсисов ждет нас впереди?

Как вы думаете, сколько раз человечество может погибнуть и, сколько уже должно было погибнуть? Эти в...

Астрология. Сила религии

Но есть верования и некоторые культы (в прошлом) Новой Зеландии, Австралии, Африки, некоторых остров...

Вкусные рецепты: Хлеб из каши, Бутерброд, Кофейное

Хлеб из кашиКашу залить кипятком,добавить йогурт,яйцо,соль,сахар. Размешать и дать остыть. Далее я п...

Volvo Group планирует изменения в собственной серв

Руководство концерна Volvo Group приняло решение провести аудит европейской сети сервисных станций п...

Деловые подарки – что подарить партнерам и клиента

Мы часто бываем озадачены вопросом: что подарить — партнеру, начальству, коллегам? Как&nb...

Опасные виды лечения остеохондроза

На сайте "Остеохондроз, заболевания позвоночника" подведены итоги очередного опроса, темо...

Воркута. Перевозка негабаритных грузов.

На основании: www.megtranscom.ru - ООО МТК. - грузоперевозки Москва-Воркута. Воркута перевозки из Мо...

Какую систему защиты выбрать для автомобиля? Часть

Необходимость в противоугонных устройствах назрела практически сразу после появления первых автомоби...

Вкусные рецепты: Грибной суп в горшочке, легкий, б

Грибной суп в горшочке, легкий, быстрый, вкусныйЗахотелось приготовить супчик в горшочке, легкий, бе...



О информационном портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.