Вкусные рецепты: Мясо в цахтоне, Бурмуды шпината, Ароматные булочки с сочной начинкой(мои вариант)

Мясо в цахтонеМясосварить,выложить избульона,остудить,порезатькубикаминеболее1,0*1,0 см. Смешатьмайонез,сметану,измельченныйчеснок,тертыеорехи, перец,соль. Смешатьмясоссоусом. Пожеланиюукрасить кинзой. Сытнаязакускаготова!

Вам понадобится:
Говядина 500г
Кореньядляваркибульона ( 1луковица,1морковь,1корень петрушки )
Специидлябульона (перецчерный горошек,лавровыйлист )
Соль
СоусЦАХТОН:
250 мл майонеза
250 мл сметаны
3зубчикачеснока
100гтертыхгрецкихорехов
перецчерныймолотый повскусу
соль
зеленькинзы 2веточки
Бурмуды шпината*Яйца положить в кастрюлю с холодной водой,закипятить,накрыть и варить 10-12 мин, охладить,очистить и порезать на 8 частей. *Шпинат промыть и порубить. *Бекон обжарить в горячей сковороде без масла с обех сторон, порезать на мелкие полоски и отложить *Соус приготовить в блендере:объеденить лук,сахар,соль,масло,уксус,перец,семена сельдерея и горчицу.Взбить до однородной массы. *У углубленную (стеклянную) посуду для салата положить яйца.бекон,шпинат,грибы и гренки.И встряхнуть.Влить достаточно соуса и снова встряхнуть.Подавать на ужин как основное блюдо,или на обед как закуску. ПРИЯТНОГО И ЗДОРОВОГО АППЕТИТА!

Вам понадобится:
6 яиц
250гр бекона (лучше свежего,и обжаренного + 5мин)
1 кг шпината
80 гр. сухариков (можно сдерать гренки и покрошить)
1/4 чашки нарезаных свежих грибов ( лучше белый гриб,шампиньон)
1 лук, рубленный
2/3 стакана белого сахара
1 ч.л.соли
12 ст.оливкового масла(можно заменить вегетарианским, канола)
1рюмка венегретного уксуса
1/2 ч.л.черного перца
1 ч.л.сельдерея (лучше взять 3 стебля свежего)
1 стол.лож.готовой горчицы Dijon (зернистая,с грецким орехом)
Ароматные булочки с сочной начинкой(мои вариант)Молоко чуточко подогреть, добавить дрожжи,сахар,и 1 стакан муки,накрыть миску полотенцем и поставить в теплое место.Как опара подойдет добавить яица,муку и растопленное масло,хорошо вымешать,Я всю эту процедуру делаю в миксере. НАкрыть полотенцем и поставить в теплое место для растойки(в моем случее духовка при 100г 10 минут и отключить). Подошедшее тесто размять руками.разделить кусочки с размер яица,раскатать положить в центр столовой ложки начинки.Затем зашипивать в узелок,переварачивать смазать взбитым яицом и посыпатькунжут,Оставить на расстойку около полу часа(это важно).Выпекатьоколо 30 минут при 200г. фарш Вареную грудинку(курица)мелко нарезать. Лук мелко нарубить и пожарить в раст масле до зарумянения добавить тертую морковь,закрыть крышку тушить до мягкости,добавить мясо,творог,и мелко нарезанную зелень,приправить по вкусу.

Вам понадобится:
тесто
500мл молока
100г масла
3 яица
1ст ложка сахара
1ч.ложка сухих дрожжей
муки сколько возьмет(извините не мерила)
Фарш
2 куриные грудки
1 крупная луковица
1морковка
200г творога
зелень(кинза,укроп,зеленый лук)
чеснок (на любителья)
перец,соль
кунжут или мак для посыпки

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:25 24.03.2017 Morereal.Ru

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Десятка лучших 3D телевизоров в мире. Часть 3: Samsu...

8 место: Samsung LE46C750 В не слишком отдаленном будущем, 3D, вероятно, станет стандартной функцией телевизора. Но, на сегодняшний день, за приобретение этой технологии потребителю придется запла...

Шелкография

Шелкографией называют способ нанесения надписей, текста и изображений. В нем используют трафаретную печатную форму, через нее краска попадает на запечатываемый материал. Трафарет делается из особой ма...

Вкусные рецепты: Заливной пирог с капустой!, Варено-...

Заливной пирог с капустой!Приготовить начинку: поджарить лук до золотистого цвета, добавить квашеную капусту, сахар, соль, перец и хорошо потушить минут 10. Отдельно обжарить свежую капусту на растите...

Витамин поддержит сердце

Содержание витаминов в организме измеряется миллиграммами, но они имеют огромное значение для обеспечения нормальной жизнедеятельности человека и профилактики многих тяжелых заболеваний. Можно с ...

Астрология. Власть идеи

Так это произошло после того, как Иисус Христос создал новую религию, дал людям новую шкалу ценностей в жизни, новую точку отсчёта. В Эпоху Овна был написан Ветхий Завет и соответствующая ему Тора - с...

В честь какого памятника была изготовлена медаль?

Знаете ли вы, что некоторые памятник имеют награды? Есть они и у знаменитого монумента Медный всадник (1766−1782), работы Этьена Мориса Фальконе. Его творение не просто увековечивает память...