Вкусные рецепты: Суп-пюре из кочерыжки, Рыба «по-армянски» в горшочке, пятачки

Суп-пюре из кочерыжкиПорей хорошо промыть от песка, порезать не очень мелко, положить в кастрюлю со сливочным или растительным -как вам больше нравится - маслом, накрыть крышкой и поставить потушиться на маленьком огне. Картошку почистить, порезать кубиками, добавить к порею. Стебель брокколи зачистить от листиков и грубых участков, нарезать как картошку, добавить в кастрюлю. Овощи залить водой в таком количестве, чтобы она их покрыла, и варить до мягкости примерно 15-20 минут. Тем временем подогреть молоко и, постоянно помешивая, растопить в нем сыр, не давая сильно кипеть, чтобы он не свернулся хлопьями. У меня был маленький кусочек колбасного и примерно 100 гр. сыра с белой плесенью (типа камамбера), который оказался, мягко говоря, "перезрелым", так что пришлось срезать с него корочку а серединку утилизировать в суп, что самым положительным образом сказалось на вкусе готового блюда. Содержимое кастрюльки, немного остудив, перелить в блендер и перетереть в пюре. Посолить, помня о том, что сырно-молочная смесь уже соленая. Затем вернуть в кастрюлю, добавить молоко с сыром и прогреть, помешивая, до нужной температуры, не доводя до кипения. Разлить по тарелкам, украсить зеленью и подавать.

Вам понадобится:
Стебель брокколи
Картофель 3 шт. (средних)
Лук порей кусочек ~10 см.
Молоко 1 стакан
Плавленый сыр гр.
Укроп, петрушка
Рыба «по-армянски» в горшочкеНарезать подготовленную рыбу. Лук мелко нашинковать, обжарить на сливочном масле, соединить с рыбой и положить в горшочек, поперчить, добавить картофель, разрезанный на 4 части, долить немного воды, тушить все в духовке. Когда картофель будет почти готов, добавить орехи и томатную пасту, посолить, влить сливки. Затем рыба «по-армянски» в горшочке накрывается крышкой, снова ставится в духовку и запекается до готовности, перед подачей посыпать рыбу зеленым луком.

Вам понадобится:
1 кг рыбы
500 г картофеля
100 г консервированных огурцов
50 г сливок
50 г томатной пасты
50 г сливочного масла
2 головки репчатого лука
толченый орех
эстрагон
красный перец
зеленый лук
пятачкитесто я делаю в хлебопечке программа тесто и всё.

Вам понадобится:
любое дрожжевое тесто из пол кило муки, для булочек в дрожжевое тесто я обычно добавляю пачку сухого ванильного пудинга тогда получаются булочки красивее и вкуснее.но в этом случае сойдёт обыкновенное.
500гр муки
1 пачка сухих дрожжей
5о гр. сахара
250мл.молока
1 яйцо или 2желтка
5огр сливочного масла
04:25 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как играть с ребенком на свежем воздухе?

Как играть с ребенком на свежем воздухе?

Продолжая тему, затронутую в статье «Как устроить физкультминутку для полного ребенка?», хочу поговорить об играх на свежем воздухе. Игры на улице будут полезны не только маленьким толстяч...
Wow ключи – начинаем игру

Wow ключи – начинаем игру

Вы любите играть в компьютерные игры? Если так, то Вы просто не можете не любить World of Warcraft! Ролевая онлайн игра не оставляет людей равнодушными, нужно только иметь wow ключи. Wow ключи позволя...
Вкусные рецепты: Огурцы в капустных листьях, Торт "Мальдивский остров", Бабушкин пирог

Вкусные рецепты: Огурцы в капустных листьях, Торт &q...

Огурцы в капустных листьяхВ 3-х литровые банки укладываем листья хрена, укроп, листья смородины, 2-3 зубка чеснока. У огурцов срезаем кончики и заворачиваем каждый огурчик в капустный лист,складываем ...
Сравнение цен на аккумуляторы Николаев

Сравнение цен на аккумуляторы Николаев

В случае, если двигатель - сердце машины, тогда моторное масло - это, как минимум, кровь, заполняющая сосуды. В подобном красивом метафорическом сравнении что-то есть, ведь зачастую бывает так, что из...
Вкусные рецепты: Суп морской со сливками, Hot Zucchini-Salsa, Прянички с ананасами

Вкусные рецепты: Суп морской со сливками, Hot Zucchi...

Суп морской со сливкамиСрежьте с бекона шкурку и мелко нарежьте. Порежьте картофель, лук, перец кубиками. Обжарьте бекон в кастрюле на среднем огне, пока жир не растопится. Положите сливочное масло, а...
Ребенок- шестилетка. Как воспитать из него помощника?

Ребенок- шестилетка. Как воспитать из него помощника...

К шести годам большинство детей уже умеют сами одеваться, завязывать шнурки, застегивать пуговицы, убирать постель, относить за собой посуду после еды. В этом возрасте учите ребенка более сложным веща...
Стоит прочесть

Колбасные изделия и мясные полуфабрикаты

Жизнь современных людей настолько насыщенна, что времени на бытовые заботы практически не остается. ...

Создание сайтов или как выбирать web-студию?

Сейчас, когда Интернет проникает все глубже и глубже, когда число пользователей растет в геометричес...

Вкусные рецепты: Сливочный торт-мороженое на орехо

Сливочный торт-мороженое на ореховой подушке.Этот рецепт я увидела в кулинарном журнале и сразу влюб...

Вкусные рецепты: Постный пирог из овсянки с ягодно

Постный пирог из овсянки с ягодной заливкойОдин стакан хлопьев можно на сковороде до орехового запах...

Послестроительная уборка коттеджей, квартир, офисо

Строительство осталось позади, пришло время устранить весь мусор, без которого, не бывает ни одной с...

Вкусные рецепты: "LOVING HEART" для люби

"LOVING HEART" для любительниц шоколадаяйца взбить с сахаром до бела/не менее 10 мин/ на скорости 1 ...

Вкусные рецепты: Заливной пирог с капустой!, Варен

Заливной пирог с капустой!Приготовить начинку: поджарить лук до золотистого цвета, добавить квашеную...

Как правильно выбрать помаду?

Трудно представить успешную женщину без помады. Помада не только делает женщину более привлекательно...

Вкусные рецепты: Фруктовый пирог – быстрый, бюджет

Фруктовый пирог – быстрый, бюджетный и вкусный.Яйца смешать с сахаром, подсолнечным маслом, сиропом,...

Вкусные рецепты: Суп-пюре из кочерыжки, Рыба «по-а

Суп-пюре из кочерыжкиПорей хорошо промыть от песка, порезать не очень мелко, положить в кастрюлю со ...



О портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.