Вкусные рецепты: Заливной пирог с капустой!, Варено-печеный куриный рулет с грибами, шпинатом и орешками в медово-соевом соусе, Овощное ассорти в банке(вариант один из многих)

Заливной пирог с капустой!Приготовить начинку: поджарить лук до золотистого цвета, добавить квашеную капусту, сахар, соль, перец и хорошо потушить минут 10. Отдельно обжарить свежую капусту на растительном масле. Все смешать. Начинка готова! А теперь супер-тесто: взбиваем миксером яйца с сахаром, добавляем все ингредиенты и опять хорошо взбиваем. Тесто получается жидким! Форму смазываем маслом и обсыпаем манной крупой. Выливаем половину теста в форму, равномерно распределяем всю начинку и заливаем оставшимся тестом. Сверху посыпаем кунжутным семенем. Выпекаем минут 30 при 200 градусах. Проверяется готовность легко, бамбуковой лучинкой! СМАЧНОГО

Вам понадобится:
Для начинки: 200 г квашеной капусты
200 г свежей капусты
4 средних луковицы
соль
2 ст. л. сахара
перец
растительное масло для обжарки
Для теста: 200 г сметаны или кефира
200 г майонеза
3 яйца
1 ст. л. сахара
соль
0,5 ч. л. соды
0,5 ч. л. лимонной кислоты
1 – 1,5 ст. муки
Прочее: 1 ст. л. манной крупы
2 ст. л. кунжутного семени
растительное масло для смазки формы
Варено-печеный куриный рулет с грибами, шпинатом и орешками в медово-соевом соусеВначале делам пряный бульйон:для этого также яиспользую куриное мясо(филе), которое варю с добавлением большого количества специй (соль, перец, лаврушка и базилик). Когда бульйон доведен до кипения, его выключаем и даем остыть, но не сильно. Грибы моем, чистим, режем соломкой и припускаем на подсолнечном масле+добавляем немного куркумы. Шпинат режем, не мелко Орехи измельчаем,не до состояния "очень мелко". Избавляем курицу от костей, чтоб кожа осталась целой (Это делал муж, все почти вышло,но не идеально:) Мясо должно быть очень тщательно отбито, поэтому мы его накрываем пищевой пленкой, и используя кухонный молоток, довожим до нужного состояния. Грибы, шпинат, орехи смешиваем. Далее "фаршируем" мясо смесью и заворачиваем в рулет. Покрываем его пленкой, завязываем ниточкой по всей длинне,и внимание...отправляем все это варится в бульйоне. Я делала так: вначале на дно кастрюли клала тарелку дном вверх, чтоб пленка не пригорела, на нее - рулет, все накрывала крышкой и варила на минимальном огне 40 минут. Далее делаем соус: соевый соус и темный (гречневый мед) смешиваем в пропорции 1:1 (компонентов по 3-4 ст. ложки.) Через 40 минут, рулет достаем, освобождаем от пленки, немного даем остыть. Смазываем соусом и кладем на протвень. Томим примерно 15 минут. Это все не очень быстро, но супер вкусно!!

Вам понадобится:
Курица
шпинат - 200 грамм
грецкие орешки -0,5 стакана
шампиньйоны- 600 грамм
лавровый лист
перец
соль
соевый соус
мед
куркума
Овощное ассорти в банке(вариант один из многих)Стерилизуем банки и крышки. На дно трёх литров. банки укладываем зонтик укропа,листья хрена,смородины и вишни. Затем укладываем 7-8шт. мелких огурцов,4-5шт. помидора,2 гол.очищен.лука,3-4шт.очищен.долек чеснока,1 морковку,порезав кружочками,2-3шт.сладк.перца,порезав на 4 части,небольшие куски капусты 3-4шт. Заливаем кипятком,держим 1-2 мин.и сливаем. Снова заливаем кипятком и остовляем на 20-25 мин. Сливаем воду из банки в каструлю,доводим до кипения,добовляем соль и мёд. Сверху в банку положить 10шт.горош.чёрного перца,1-2шт.гвоздики,залить 3 стол.лож.9% уксуса. Затем залить горячим рассолом,закатать и укутать.

Вам понадобится:
помидоры.
огурцы.
перец.
капуста.
морковь.
лук.
чеснок.
зонтики укропа.
листья хрена,смородины и вишни.
Для рассола.
1,5 лит.воды.
2 стол.лож.без верха соли.
3 стол.лож.мёда.
18:56 13.06.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Студентка балдеет от изнасилования

Студентка балдеет от изнасилования

Изнасилование — ужасное слово, от которого бегут мурашки по коже у большинства девушек. Раньше, я тоже была одна из этих перепуганных девочек, но после того как это произошло все поменялось. Теперь, м...
Удаление и кронирование деревьев

Удаление и кронирование деревьев

Технология, отработанная на большом количестве объектов позволяет удалять деревья в труднодоступных местах, таких как кладбища, дачные участки и т. п. Не помехой для наших альпинистов являются и линии...
Ангел любви

Ангел любви

     Милая женщина с полной налитой грудью и пахнущими потом полей подмышками стояла, раздевшись, у входа в банное отделение колхозной бани. Не войдя ещё в душевую, она источа...
Что почитать по маркетингу

Что почитать по маркетингу

Хороших менеджеров по маркетингу на рынке труда на самом деле практически нет. Вернее, они есть, но просто хорошо "раскупаются", как холодное пиво в жару. Как пишет известный дизайнер Артемий Лебедев,...
Преимущества использования ретро провода

Преимущества использования ретро провода

Производится исключительно по современным технологиям. Основу его составляет медная многопроволочная жила. Затем кабель покрывается изоляционным слоем, а наружная отделка кабелей и проводов на самом д...
Шиномонтажное оборудование бу

Шиномонтажное оборудование бу

Открытие своей станции техобслуживания представлялось мне самым приемлемым способом. Прежде всего, я имел опыт работы на СТО ранее, к тому же, дружеские связи, которые бы могли оказать помощь с наборо...
Популярное

Лучшие отечественные фильмы? Конечно, «Москва слез

В самой истории, рассказанной создателями фильма, очень много контрастов и противопоставлений, много...

Как доехать в Крым на машине без ночевки? Часть 1

О, наше северное бытие напополам с сознанием! Ну сколько, казалось бы, хлебнем мы за год ненаст...

Стратегия и тактика. В чем отличие и зависимость?

Принципиального отличия нет. Разница только в масштабе осуществляемой деятельности. Лучше всего разн...

Реально ли создать свой идеальный форум?

Как создать форум? В последние годы в интернете появилось множество бесплатных сервисов для создания...

Кириллица или глаголица. Какую же азбуку создали с

14 февраля 869 года в Риме скончался схимник Кирилл, создавший вместе с братом Мефодием и учени...

Реабилитация после курса химиотерапии: какие метод

Химиотерапия – один из самых распространенных методов лечения рака. Суть ее состоит в том, что пацие...

Гбо на авто Киев

Вряд ли я удивлю кого-нибудь из водителей, когда сообщу, что в нынешние дни многие переходят на газ,...

Вкусные рецепты: фруктовый салат "Мачедонья&q

фруктовый салат "Мачедонья"Все фрукты и клубнику помыть,очистить и порезать кубиками Из лимона и 1 а...

Полис каско, тарифы каско всё что влияет на стоимо

На сегодняшний день, существует огромное количество предложений от страховых компаний Кривого Рога п...

Нужно ли зеркало в детской комнате?

Для детской комнаты мебель и аксессуары родители подбирают с особым настроением. И когда очередь дох...



Новости развития информационнного портала:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.