Вкусные рецепты: Торт "ИЗБУШКА", Торт Шоколадно-масляный., Торт " Coco-Cabana "+ Бонус

Торт "ИЗБУШКА"ТЕСТО: Творог и масло тщательно размешать, добавитьжелтки, соль, соду,затем добавить муку и замесить не липнущее к рукам тесто. Тесто раскатать колбаской и нарезать на 15 одинаковых частей и выложить на тарелку, накрыть пищевой пленкой, положитьна час в холодильник, или на 30 мин в морозильник. Достать колобки, раскатать каждый в пласт длиной 30-35см, шириной 10-15 см. На край пластауложить вдольпоочередно, друг за другоморехи ифиники, подворачиватькраешки внутрь и сворачивать рулетом. Таким же образом готовить и остальные 14. Выпекать до румяного состояния. КРЕМ: Размешать маскарпоне с сахарной пудройна самой маленькой скорости миксера буквально несколько секунд. Сливки взбить в крепкую пену, соединить с маскарпоне. СБОРКА: На блюдо выкладывать5 трубочек, смазать кремом, затем 4-крем,3-крем,2-крем,1,весь торт покрыть кремом. Украсить торт по вкусу:тертым шоколадом, орехами или полить глазурью. ПРИЯТНОГОАППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
Для теста:
200 г творога
200 г размягченного сливочного масла
2яичных желтка
0,5 ч. л. соды
щепотку соли
2 ст. муки
-----------------------------
Для начинки:
~ 200 г грецких орехов
500-600 г фиников б/к (у меня ушло 75 шт)
-----------------------------
Для крема:
500г. маскарпоне
1,5 ст. сливок (33-35%)
0,5 ст. сахарной пудры
или
(в оригинале этот крем)
1 банка вареной сгущенки
200 г сливочного масла
Торт Шоколадно-масляный.1. Яйца,(не отделять белки от желтков) поместить в большую чашу для взбивания. Добавить 3 ст. ложки горячей воды и взбивать на максимальной скорости 1 минуту, до образования пены. (Смесь сильно увеличится в объеме). 2. Смешать сахар и ванильный сахар, постепенно (в течение 1 минуты) подсыпать к яйцам. После взбивать еще 2 мин. 3. Смешатьмуку с какао и разрыхлителем, просеять. 4. Засыпать муку двумя порциями в яичную смесь и быстро вымесить тесто на минимальной скорости. Выложить тесто в разъемную форму, покрыв дно смазанной жиром бумагой для выпечки. 5. Духовку разогреть до 180С и отправить форму на 30-35 минут. 6. Пока печется бисквит сварим крем. Нужно сварить пудинг из готового порошка с добавлением молока и сахарного песка, следуя указаниям на упаковке. 7. Затем поломать шоколад и добавить в горячий пудинг. Перемешать до полного растворения шоколада. Затем накрыть чашку с пудингом пищевой пленкой и дать остыть до комнатной температуры (не в холодильнике) 8. Сливочное масло (комнатной температуры) взбить миксером. По ложечке добавлять остывший пудинг и взбивать. 9. Готовый бисквит остудить, достать из формы. Разрезать на 3 коржа. Первый корж намазать масляным кремом. Второй сначала джемом, а потом кремом. Затем уложить третий корж. Верх и бока смазать оставшимся кремом. Перед украшением желательно торт подержать часик в холодильнике. У меня на это не было времени. 3. Вилкой сделать узоры по бокам и по краю торта. Украсить шоколадной стружкой или шоколадными фигурками. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Для бисквита:
4 яйца комнатной температуры
3 ст.ложки горячей воды
150г сахара
1 пакетик ванильного сахара
100г муки
25г крахмала
2ч. ложки разрыхлителя
2ст. ложки какао
Для крема:
1 пакетик шоколадного пудинга (порошок) (у меня ванильный )
75г сахара
500мл молока
100г горького шоколада (содержание какао 70%)
300г мягкого сливочного масла
3ст ложки малинового джема (можно любой другой)
форма 26см (лучше взять 24см)
Торт " Coco-Cabana "+ БонусИзюм замочить в кокосовом ликёре. Сухофрукты залить "Бейлисом",оставить на часик.После промолоть блендером. БИСКВИТ: Эспресcо растворяем в воде. Яйца взбиваем с солью 1-2 минуты, выливаем эспессо, постепенно вводим сахар и взбиваем на высоких оборотах в течении 8 мину Просеяную муку смешиваем с разрыхлителем и крахмалом.В 3 приёма подсыпаем мучную смесь,аккуратно перемешиваем. Выпекаем при 170гр.,35-40мин.в форме 26см. КРЕМ: Сварить пуддинг с молоком+кокосовое молоко.Остудить. масло взбить,добавить сгужёнку.Постепенно добавить пуддинг,ликёр.Конфеты поломать,добавить в крем,хорошо взбить ещё раз. СОБИРАЕМ ТОРТ: Остывший бисквит разрезать 2 раза.Нижний и средний коржи пропитать пропиткой.Первый корж промазать кремом.На второй корж разложить замоченный изюми смазать кремом.Закрыть третим бисквитом.Верх и бака торта смазать кремом.Украсить по желанию. БОНУС: Так как крема оказалось многовато, то решила сделать пироженки:-)... готовый бисквит разламываем и смешиваем с оставшимся кремом. берём небольшими порциями, придавливаем в лепёшку, в серединку ложим ложечку начинки и кусочек орешка. скатываем в колобок, обваливаем в кокосовой струшке и ставим в холодильник для зостывания.

Вам понадобится:
БИСКВИТ:
-6 яиц
-200гр.сахара
-200гр.муки
-1ст.л.крахмала
-1пакетик разрыхлителя
-щепотка соли
-1ч.л.эспресcо
-6ст.л. горячей воды
КРЕМ:
-250гр.мягкого масла
-1/3 банки сгущёнки
-1 пачка пуддинга с ванильным вкусом
-150мл молока
-250мл.кокосового молока
-10шт.конфет "Coco Cabana"
-50мл.кокосового ликёра
ПРОПИТКА:
-70мл.кокосового молока
-5ст.л.ликёра кокосового
ПИРОЖЕНОЕ "кококобанчики" или по- нашему-"КАРТОШКА"
-1 готовый шоколадный бисквит
НАЧИНКА:
-по 5шт.кураги и сушёной сливы
-ликёр "Бейлес"с коффейным вкусом
-грецкие орехи
ДОПОЛНИТЕЛЬНО:
-пару ст.л.изюма
-немного кокосового рома
-кокосовая стружка

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:24 24.03.2017 Morereal.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как два капитана «НАУТИЛУСА» песни писали? Памяти Ильи Кормильцева. Часть 1

Как два капитана «НАУТИЛУСА» песни писали? Па...


4 февраля исполняется три года с того момента, как в английском госпитале на 48-м году жизни от рака позвоночника скончался Илья Кормильцев. Полиглот и эрудит, последние годы жизни Илья был извес...


Кому и зачем надо загонять женщин в кухонное стойло?

Кому и зачем надо загонять женщин в кухонное ...


Вы не замечали, что женские статьи (советы, посты, рассылки и т. д. ) на тему «как обустроить семью» — они всегда о том, что надо делать женщине, чтобы семья была хорошая? А вот...


Экспресс - тренинги

Экспресс - тренинги


Экспресс - тренинги - это инновационная методика обучения, разработанная в тренинговом центре " Крылатая Академия". Обучение по данному методу ведется в двух направлениях: 1. Тайм-менеджмент на Outlo...


Секретное оружие - мобильный телефон

Секретное оружие - мобильный телефон


С появлением первого мобильного телефона, человечество вступило в новую фазу своего развития. Теперь любому гражданину стал доступен не просто телефон, а миникомпьютер, фотокамера, радиолокационная ...


Выбираем хостера: на чем стоит заострить свое внимание

Выбираем хостера: на чем стоит заострить свое...


Давайте разберем такую ситуацию. Вы совместно с небольшой командой профессиональных разработчиков решили создать крупномасштабный новостной портал. Бизнес-план уже готов, проект досконально прорабатыв...


Торговые системы форекс. Лучшая система форекс

Торговые системы форекс. Лучшая система форек...


Определение, какие торговые системы форекс являются лучшими несколько субъективный процесс, так как существуют различные успешные способы торговли на валютном рынке. Однако есть несколько общих характ...


Может заинтересовать

Справедлив ли суд истории? Посмертная судьба Никол

Этому человеку временами очень не везло. Но периоды черных провалов сменялись безоблачным счастьем. А вот посмертная судьба его — чернее черного. Забыт потомками, очернен историками. Истори...

Вкусные рецепты: Холодник белорусский, Маринованны

Холодник белорусскийЛук репчатый очистить, мелко порезать Свеклу отварить до полной готовности, очистить и натереть на крупной терке. Свеклу залить холодной кипяченой водой так, чтобы она полностью по...

Ребенку 4-5 лет. Как воспитать из него помощника?

Если с раннего возраста не приучать ребенка к выполнению домашних обязанностей, то, когда он вырастет, родители с удивлением обнаружат, что их чадо не убирает на место вещи, не ухаживает за обувью, от...

ИК-кабина: главные типы и их специфика

Известно, что обогрев в бане положительно действует на организм человека. Эти процедуры дают отличный оздоровительный эффект, снимают усталость, расслабляют мышцы, очищают от шлаков и тому подобное. В...

Мифология Айнов

В известном нам виде оформилась около 12-15 вв. н. э. в среде айнских племён, населявших Японские острова (в 15-17 вв. они расселились также на Камчатке, Юж. Сахалине, Курильских островах), а ныне оби...

Безотказные тормоза – безопасное движение

Недостаток качественного надзора за состоянием тормозной системы является основной причиной отказа тормозов, и, как следствие, создание аварийных ситуаций на дороге. Поэтому не нужно гадать о техничес...

Каково оно – «дворянское гнездо»? Из сельской жизн

В общих чертах мы, конечно, представление об этом имеем. Спасибо Гоголю, Некрасову, Тургеневу. Земной поклон — Пушкину. Но именно — в общих чертах. Брезжат на краю сознания чекан...

В честь какого памятника была изготовлена медаль?

Знаете ли вы, что некоторые памятник имеют награды? Есть они и у знаменитого монумента Медный всадник (1766−1782), работы Этьена Мориса Фальконе. Его творение не просто увековечивает память...

Умный дом: возможности управления системой

Общая схема работы системы такова: центральный микроконтроллер (или компьютер) принимает сигналы от командных устройств, затем передает эти сигналы исполнительным модулям и системам в доме. Исполнител...

"Квазивоспоминания другого "Я"" и аспекты Перепрос

IВ соответствии с магическим описанием мира в изложении Карлоса Кастанеды, техника Перепросмотра является одним из краеугольных камней трансформации человека. Кратко изложу концепции, связанные с Пере...

О информационном портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.