Вкусные рецепты: Оливковый хлеб (мой вариант), Пирог с орехами, Моё овсяное печенье

Оливковый хлеб (мой вариант)1. В горячей воде растворяем сахар и распускаем там дрожжи. 2. В другой посуде смешиваем белую муку и муку с отрубями, а также соль. Добавляем масло. Всё сильно, но не долго перемешиваем, пока смесь будет напоминать хлебные крошки. 3. Добавляем распущенные дрожжи, перемешиваем. Затем добавляем оливки и хорошо вымешиваем тесто (я в процессе вымешивания чуть -чуть подбавляю отрубной муки до нужной консистенции). Тесто должно быть очень эластичным (не переборщить с мукой). 4. Ставим тесто в теплое место и ждём его увеличения вдвое. Затем придаём круглую форму тесту, ставим на чуть смазанный растительным маслом противень. Сверху смазываем оливковым маслом немного, посыпаем кунжутным семенем. Ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 40-50 минут. Вытаскиваем на решетку остывать.

Вам понадобится:
1,5 стакана пшеничной муки (белой)
1,5 стакана отрубной муки
25 гр свежих дрожжей
1 стакан горячей воды (не кипящей, а горячей)
1 чайная ложка сахара
2 чайные ложки соли
0,5 стакана черных нарезных оливок без косточек
1 столовая ложка сливочного масла комнатной температуры
кунжутные семечки для посыпки сверху
P.S. у меня стандартный стакан = 200 мл
Пирог с орехамиСмешайте масло с медом. Смешайте орехи с сахаром и корицей. Разделите тестот на две равные части Раскатайте одну из частей по припорошенной мукой поверхностПоложите в форму. Смажьте половиной смеси масла и меда. Сверху присыпьте половиной ореховой смеси. Раскатайте еще одну часть теста в круг При помощью скалки переместите в форму, поверх присыпанного орехами коржа. Прижмите края так чтобы коржи склеились. Установите в центре рюмеку, крышечку или формочку диаметром около 2-2.5 см. Нарежьте тесто на 12 частей- от края окружности к центру - до края круглой формы в центре. Приподнимите один из полученных сегментов аккуратно,чтобы не порвать, скрутите 2 раза и снова положите в форму.Повторите то же самое и с оставшимися кусками. Накройте пирог полотенцем и оставте подходить в теплом помещении около 1 часа. Разогрейте духовку до 180 градусов. Пеките около 20-25 минут до золотисто-коричневого цвета. Досьаньте из духовки и сразуже выньте из формы. Оставьте остывать на решетке около 30 минут. Приготовьте глазурь. Смешайте сахарную пудру, молоко и ванилин. Взбивайте миксером до получения однородной смеси. Смажьте поверхность теплых пирогов.

Вам понадобится:
4 ст муки
1/2 ст сахара
3 ч.л. сухих дрожжей
3/4 ст молока
4 ст.л. растопленного слив. масла
2 яйца
1 ч.л жидкой ванили
Замесить тесто и оставить чтобы подошло на 1.5-2 часа, пока не удвоится в объеме.
Моё овсяное печеньеРастопить в сковороде сливочное масло, высыпать хлопья и быстро перемешать ложкой, чтобы масло равномерно в них впиталось. Прогреть 2-3 минуты. Затем добавить сахар, и, постоянно помешивая, прогреть смесь в течение 4-5 минут. (Сахар не должен карамелизироваться). Высыпать в миску и дать остыть. Орехи мелко порубить. С лайма снять цедру на самой мелкой стороне терки, выжать сок. В небольшой сотейник вылить мед, добавить корицу, цедру и сок лайма. Перемешать, поставить на огонь и подогреть, не доводя до кипения. Слегка остудить. В остывшие овсяные хлопья добавить муку, изюм, орехи, семечки и растительное масло, перемешать. Затем влить сироп из меда и лайма. Вымесить «тесто» руками, как бы постоянно сжимая его. Духовку разогреть до 180с, в смазанную форму выложить «шайбочки» из овсяной смеси, на расстоянии 2-3 см друг от друга. Выпекать 20 минут. Остудить. Всё.

Вам понадобится:
Овсяные хлопья (быстрого приготовления) – 100г
Лайм – 1 шт
Мед светлый жидкий – 40мл
Мука – 2 ст.л.
Сахар коричневый крупный – 2 ст.л.
Масло растительное – 25мл
Масло сливочное – 20г
Орехи пекан (грецкие) – 50г
Семечки подсолнечника – 50г
Изюм мягкий – 50г
Корица – ч.л.
Форма, смазанная растительным маслом

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:25 24.03.2017 Morereal.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Для чего нужна теплоизоляция? Виды и свойства материалов

Для чего нужна теплоизоляция? Виды и свойства...


Энергоносители дорожают не по дням, а по часам, и в этом причина растущего интереса к вопросам, связанным с энергосбережением, в частности, к возможности использования теплоизолирующих материалов. Те...


Как быстро проиндексировать сайт в поисковых системах?

Как быстро проиндексировать сайт в поисковых ...


"Каждый, создавший и разместивший в Интернет любую информацию:будь то статью или сайт, заинтересован в их индексации поисковыми машинами. И чем быстрее, тем лучше. Зачем это нужно?Ответ будет очевидны...


Что делать женщине, если её не удовлетворяет муж?

Что делать женщине, если её не удовлетворяет ...


Причин, по которым дама не получает удовольствия в сексе — великое множество. И в каждом случае — свои методы воздействия. Рассмотрим вариант, когда с физиологической точки зрени...


В чем заключается понятие евроремонта?

В чем заключается понятие евроремонта?


Если в Вашем жилье сделан по настоящему качественный ремонт, тогда жизнь в нем становится более радостной и насыщенной. Не стоит упоминать о том, что все стремятся к комфорту и чем более благоустроено...


Крупногабаритные шины и их классификация

Крупногабаритные шины и их классификация


Деятельность любой компании направлена на получение прибыли. Прибыль является результатом продуманных действий руководства, слаженной работы коллектива, эффективности использования тех или иных ресурс...


Что важно узнать перед тем, как купить мягкую мебель.

Что важно узнать перед тем, как купить мягкую...


Для того, чтобы покупка мягкой мебели не превратилась в «хождение по мукам», еще до похода в магазин Вам нужно будет немного подготовиться. ДОМА - В первую очередь важно решить для себя, какие функции...


Стоит прочесть

Ницше на красном коне

Когда-то в ранней юности я с наслаждением читала «Алмазный мой венец» Катаева, который мы с одноклассниками называли «Алмазный мой кроссворд» - в нем были зашифрованы имена писателей и поэтов 20-х год...

Доводите дела до конца!

Очень часто люди не доводят свои дела до логического завершения. Разочаровываются, начинают сомневаться и бросают дело. Правильно ли это? Конечно же нет! Представьте себе бизнесмена, который купил обо...

Аватара

Всем приветПочти у всех есть аватара. Однако далеко не все понимают суть употребляемого слова. Так давайте же разберемся!С научной точки зрения Авата́р или авата́ра — это небольшое статичное...

Как выбрать электроинструмент для дома?

Зачастую при выборе электроинструмента для дома возникает вопрос: что предпочтительнее? Конечно, хочется выбрать надолго и чтоб недорого, известной фирмы и с хорошим дизайном. Для начала попробуем ра...

Вкусные рецепты: Креветки в медовой глазури, закус

Креветки в медовой глазуриКреветки разморозить. Очистить от панциря, удалить кишечную вену, тщательно промокнуть от влаги бумажным полотенцем. Каждую креветку обвалять в крахмале, стряхнуть всё лишнее...

Лечение бронхита

«А ваш опять кашляет?» – вздыхает мамаша. «И мой тоже, замучились уже, не знаем, чем и лечить этот кашель». Такие разговоры можно услышать очень часто. Болеют бронхитом и дети, и взрослые. А вот как п...

Как сохранить сердце здоровым?

Древним китайцам приписывается афоризм о том, что «здоровое сердце не чувствуется». Большинство из нас молоды и думают, что проживут долго и в добром здравии. Конечно, так и хотелось ...

Как быстро проиндексировать сайт в поисковых систе

"Каждый, создавший и разместивший в Интернет любую информацию:будь то статью или сайт, заинтересован в их индексации поисковыми машинами. И чем быстрее, тем лучше. Зачем это нужно?Ответ будет очевидны...

Профессиональная праздничная фотосъемка: сохраните

В жизни каждого человека существуют даты, которые особенно дороги сердцу. Это дни рождения и другие события. Но первое место в этом перечне занимает чудесный день свадьбы. Это таинство, которое больше...

Выбор стоматолога: советы и правила

Ровные, белые зубы - это красиво, а здоровые - это ещё и приятно! Как раз поэтому лучше не стоит упускать из вида эту часть нашего организма, а уход за зубами сделать действительно надлежащим. Тем бол...

Развивая портал:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.