Вкусные рецепты: хлеб к чаю "Гюзель", Мадам Шарлотта нежная, хитрая... маскируется))) Она же шарлотка 2 в 1 (Дуэль), Торт "Ванильная ночь" или "Голубично-брусничные сны"

хлеб к чаю "Гюзель"В емкость вбить 2 яйца. До метки 240 мл добавить воды. Затем еще добавить 110 мл кефира и все вылить в форму для хлебопечки. Добавить растительное масло. Отмерять нужное количество муки. В один уголок формы добавить соль, в другой сахар. Посередине дрожжи. Мак и корицу распределить по поверхности муки. Режим выбираем "французский хлеб", 1 кг. После звукового сигнала добавляем изюм. Приятного хлебного запаха и вкуса в вашем доме!!!

Вам понадобится:
2 яйца+вода=240 мл,
110 мл кефира,
2 столовых ложки растительного масла,
680 г муки,
1,5 чайной ложки соли,
3 столовых ложки сахара,
2 столовых ложки мака,
1 чайная ложка корицы,
1,5 чайных ложки сухих дрожжей,
75 г изюма.
Мадам Шарлотта нежная, хитрая... маскируется))) Она же шарлотка 2 в 1 (Дуэль)Яблоки очистить и нарезать на дольки. В форму положить фольгу и промазать маслом. Яйца взбить с сахаром, потом добавить ванилин, муку. Уложить 1/2 яблок. Залить тестом яблоки. Сверху выложить оставшиеся яблоки. Выпекать до легкого румянца - минут 20-25 при температуре 170 гр. Вынимаем и остужаем нашу барышню. КРЕМ: Желатин залить в 1/4 стакана холодной воды на 30минут Желатин подогреть до полного растворения(не кипятить) Сметану взбить с сиропом. Ввести в эту смесь желатин тонкой струйкой,перемешивая. Дать крему слегка застыть. Порезать рулетики (0.7 см) Форму застелить пленкой. Выложить кусочки рулета на дно пленки и по бокам. Залить крем 2/3, аккуратно распределить его по всему дну с рулетиками. Остывшую шарлотку обрезать так, чтобы она легко входила между рулетиков и оставался зазор 0.5- 1 см со всех краев. Укладываем эту Мадаму- Шарлотту на крем. Сверху заливаем оставшимся кремом, так, чтобы он протек в промежутки между кусочками рулетов и испеченной шарлотки. Ставим застывать в холодильник на 3-4 часа. Достаем (мы ее, а она нас))) Переворачиваем, освобождаем от пленки. Украшаем взбитыми сливками и брусникой.

Вам понадобится:
Яйца- 2 шт
Мука - 100 мл.
Сахар- 100 мл.
Ванилин
Яблоки- 2-3 шт.
Для крема:
400гр сметаны (у меня 15%)
2 ст.лож желатина
2 ст. лож. кленового сиропа (можно заменить сах. пудрой)
5 шт. готовых бисквитных мини рулетиков (можно выпекать самим)
Взбитые сливки 30 гр.
Брусника горсть.
Торт "Ванильная ночь" или "Голубично-брусничные сны"Предварительная подготовка: Сварить картофель, очистить, натереть на мелкой терке. Растопить шоколад на водяной бане. Смазать форму маслом, выстелить пергаментом.Включить духовку на 160/180°C. Приготовление: Мягкое масло взбить миксером, далее не переставая взбивать, постепенно добавлять сахар, ванильный сахар, соль.Взбивать до образования однородной массы. Яйца вводить по одному. Каждое яйцо взбивать с основой минуты на максимальной скорости.Смешать просеянную муку и разрыхлитель. Добавлять частями, взбивая на средней скорости. Добавить растопленный слегка охлажденный шоколад, затем - картофель, массутщательно перемешать. Выложить тесто в форму. Разровнять. Выпекать в разогретой духовке, около 25 минут. Достать бисквит из духовки. Оставить на 5 минут. Убрать форму. Дать остыть. Для прослойки загустить ягоды – на сковороде с сахаром и крахмалом. Разрезать остывший корж.Положить ягоду на нижний корж.Сверху – закрыть вторым. (По желанию коржи можно пропитать – в выделившийся, еще не сгущенный сок, добавить конькисахар.) Замочить желатин (согласно упаковке). Развести его и добавить в пудинг. ! ОБЯЗАТЕЛЬНО непосредственно на пудинг положить пищевую пленку, чтоб не образовалась застывшая корочка. Оставить остывать. Взбить сливки. Пудинг хорошо перемешать и ввести сливки. Поставить кольцо от формы. На коржи выложить крем. Разровнять. Когда будете выкладывать сливочный крем, ПОМНИТЕ кольцо нужно смазать растительным маслом и присыпать сахарной пудрой. Так, Ваш тортик после охлаждения «выйдет» невредимым из формы. Торт убрать в холодильник на 3-4 часа. Снять кольцо. Украсить торт по желанию. Приятного чаепития!

Вам понадобится:
Для формы ( 26 cm) 14 шт
Для теста:
100 г темного шоколада
100 г отварного картофеля
125 г мягкого масла
125 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
3 яйца
125 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
Щепотка соли
Для крема:
350 г свежей/свежемороженой ягоды
1 ложку крахмала
3 ст.л. сахара
500 г пудинга ванильного
4 пластинки желатина (20 г)
200 г охлажденных сливок
Кроме того для пропитки:
100 мл сок из под ягод
2 ч.л. сахара
1 ст.л. коньяка

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:25 24.03.2017 Morereal.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Онлайн-магазин продуктов: покупаем всё необходимое для праздничного ужина

Онлайн-магазин продуктов: покупаем всё необхо...


Очень многие люди стараются есть только здоровую пищу. Жирные заправки, усилители и стабилизаторы уже исключены из рациона во многих семьях. И вот скоро важное торжество, и вы задумали удивить семью и...


Ее стоны

Ее стоны


     Начиналось все как-то невинно и шаловливо. Ленка делала вид что хочет меня поддразнить, заставляя поревновать, и я страстно всегда ее хотевший подыгрывал ей "грозно" хмур...


Вкусные рецепты: Заливной пирог с капустой!, Варено-печеный куриный рулет с грибами, шпинатом и орешками в медово-соевом соусе, Овощное ассорти в банке(вариант один из многих)

Вкусные рецепты: Заливной пирог с капустой!, ...


Заливной пирог с капустой!Приготовить начинку: поджарить лук до золотистого цвета, добавить квашеную капусту, сахар, соль, перец и хорошо потушить минут 10. Отдельно обжарить свежую капусту на растите...


Лечение алкоголизма

Лечение алкоголизма


В мире столько прекрасного, но есть люди, которые не замечают, как он прекрасен. И таких людей в последнее время становится все больше. Людей, зависимых от спиртных напитков. Часто их называют – алког...


Вкусные рецепты: Яичный ликерчик, Рыба под томатно-винным соусом с черносливом, малосольные огурцы за 15 минут

Вкусные рецепты: Яичный ликерчик, Рыба под то...


Яичный ликерчикЯичные желтки растереть с сахарной пудрой, смешать с теплым молочком и ванилью. Все процедить через мелкое ситечко и добавить бренди с водкой. Перемешать. Через два дня готово! Вам пона...


Деловые подарки – что подарить партнерам и клиентам?

Деловые подарки – что подарить партнерам и кл...


Мы часто бываем озадачены вопросом: что подарить — партнеру, начальству, коллегам? Как бы мы ни хотели выдумать что-то совсем необычное, наши фантазии ограничены рамками принятой в биз...


Интересное

Металлические и кованые изделия - не тот предмет,

Дорогие клиенты фирм по художественной ковке! Призываю Вас к благоразумию…       Самый наиважнейший вопрос некоторых клиентов обычно звучит так: «Почему так дорого?». Я лучше пойду в соседнюю контору,...

Чем может быть полезен сайт-визитка от morereal.ru

Чем дольше человек пользуется Сетью, тем сильнее «обрастает» всевозможными ресурсами. Электронная почта, службы мгновенных сообщений, разделы на всевозможных блог-сервисах, личные сайты и ...

Нужно ли зеркало в детской комнате?

Для детской комнаты мебель и аксессуары родители подбирают с особым настроением. И когда очередь доходит до зеркала, возникает у многих вопрос: так ли уж оно необходимо в детской? В каждой части ...

Интересная статья для всех, кто любит слушать рад

В наши дни в глобальной паутине можно не только найти необходимые данные, но и очень неплохо отдохнуть. В сети есть огромное количество всевозможных способов развлечься: от просмотра различных кинорол...

Вкусные рецепты: Блины с сыром по-турецки, Махито

Блины с сыром по-турецкиОчень густой белый соус в полутеплом состоянии смешивают со сливочным сыром (Типа "Янтаря", "Виолы"), солят, перчат и скатывают из этой смеси шарики, а затем придают им форму с...

Стратегия внутридневной торговли (против двойных н

Во внутридневной торговле невозможно искать отскоки от каждого уровня поддержки или сопротивления и ожидать стабильной прибыльности. Вполне логично искать наиболее надежные уровни, где реакция имеет б...

Как быстро выровнять стены?

Если вам предстоит ремонт, то серьезных трат, скорее всего, не избежать. И все же, есть способ сделать ремонт и дешевле и быстрее: например, использовать стеновые панели. Стеновые панели можно устана...

Что почитать по маркетингу

Хороших менеджеров по маркетингу на рынке труда на самом деле практически нет. Вернее, они есть, но просто хорошо "раскупаются", как холодное пиво в жару. Как пишет известный дизайнер Артемий Лебедев,...

Восточный стиль и японские шторы

В отличие от римских штор, в восточных жалюзи положение полотнищ не изменялось, но уже тогда они имели не только практическое, но и эстетическое значение. Деревянные полотнища украшали тканью, хотя в ...

Как стать астрономом-любителем? Выбираем телескоп

Даже самый простой телескоп собирает света в тысячи раз больше, чем человеческий глаз, позволяя увидеть несравнимо больше. И для тех, кто неравнодушен к виду и красоте звездного неба, этот прибор може...

Новости развития информационнного портала:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.