Вкусные рецепты: хлеб к чаю "Гюзель", Мадам Шарлотта нежная, хитрая... маскируется))) Она же шарлотка 2 в 1 (Дуэль), Торт "Ванильная ночь" или "Голубично-брусничные сны"

хлеб к чаю "Гюзель"В емкость вбить 2 яйца. До метки 240 мл добавить воды. Затем еще добавить 110 мл кефира и все вылить в форму для хлебопечки. Добавить растительное масло. Отмерять нужное количество муки. В один уголок формы добавить соль, в другой сахар. Посередине дрожжи. Мак и корицу распределить по поверхности муки. Режим выбираем "французский хлеб", 1 кг. После звукового сигнала добавляем изюм. Приятного хлебного запаха и вкуса в вашем доме!!!

Вам понадобится:
2 яйца+вода=240 мл,
110 мл кефира,
2 столовых ложки растительного масла,
680 г муки,
1,5 чайной ложки соли,
3 столовых ложки сахара,
2 столовых ложки мака,
1 чайная ложка корицы,
1,5 чайных ложки сухих дрожжей,
75 г изюма.
Мадам Шарлотта нежная, хитрая... маскируется))) Она же шарлотка 2 в 1 (Дуэль)Яблоки очистить и нарезать на дольки. В форму положить фольгу и промазать маслом. Яйца взбить с сахаром, потом добавить ванилин, муку. Уложить 1/2 яблок. Залить тестом яблоки. Сверху выложить оставшиеся яблоки. Выпекать до легкого румянца - минут 20-25 при температуре 170 гр. Вынимаем и остужаем нашу барышню. КРЕМ: Желатин залить в 1/4 стакана холодной воды на 30минут Желатин подогреть до полного растворения(не кипятить) Сметану взбить с сиропом. Ввести в эту смесь желатин тонкой струйкой,перемешивая. Дать крему слегка застыть. Порезать рулетики (0.7 см) Форму застелить пленкой. Выложить кусочки рулета на дно пленки и по бокам. Залить крем 2/3, аккуратно распределить его по всему дну с рулетиками. Остывшую шарлотку обрезать так, чтобы она легко входила между рулетиков и оставался зазор 0.5- 1 см со всех краев. Укладываем эту Мадаму- Шарлотту на крем. Сверху заливаем оставшимся кремом, так, чтобы он протек в промежутки между кусочками рулетов и испеченной шарлотки. Ставим застывать в холодильник на 3-4 часа. Достаем (мы ее, а она нас))) Переворачиваем, освобождаем от пленки. Украшаем взбитыми сливками и брусникой.

Вам понадобится:
Яйца- 2 шт
Мука - 100 мл.
Сахар- 100 мл.
Ванилин
Яблоки- 2-3 шт.
Для крема:
400гр сметаны (у меня 15%)
2 ст.лож желатина
2 ст. лож. кленового сиропа (можно заменить сах. пудрой)
5 шт. готовых бисквитных мини рулетиков (можно выпекать самим)
Взбитые сливки 30 гр.
Брусника горсть.
Торт "Ванильная ночь" или "Голубично-брусничные сны"Предварительная подготовка: Сварить картофель, очистить, натереть на мелкой терке. Растопить шоколад на водяной бане. Смазать форму маслом, выстелить пергаментом.Включить духовку на 160/180°C. Приготовление: Мягкое масло взбить миксером, далее не переставая взбивать, постепенно добавлять сахар, ванильный сахар, соль.Взбивать до образования однородной массы. Яйца вводить по одному. Каждое яйцо взбивать с основой минуты на максимальной скорости.Смешать просеянную муку и разрыхлитель. Добавлять частями, взбивая на средней скорости. Добавить растопленный слегка охлажденный шоколад, затем - картофель, массутщательно перемешать. Выложить тесто в форму. Разровнять. Выпекать в разогретой духовке, около 25 минут. Достать бисквит из духовки. Оставить на 5 минут. Убрать форму. Дать остыть. Для прослойки загустить ягоды – на сковороде с сахаром и крахмалом. Разрезать остывший корж.Положить ягоду на нижний корж.Сверху – закрыть вторым. (По желанию коржи можно пропитать – в выделившийся, еще не сгущенный сок, добавить конькисахар.) Замочить желатин (согласно упаковке). Развести его и добавить в пудинг. ! ОБЯЗАТЕЛЬНО непосредственно на пудинг положить пищевую пленку, чтоб не образовалась застывшая корочка. Оставить остывать. Взбить сливки. Пудинг хорошо перемешать и ввести сливки. Поставить кольцо от формы. На коржи выложить крем. Разровнять. Когда будете выкладывать сливочный крем, ПОМНИТЕ кольцо нужно смазать растительным маслом и присыпать сахарной пудрой. Так, Ваш тортик после охлаждения «выйдет» невредимым из формы. Торт убрать в холодильник на 3-4 часа. Снять кольцо. Украсить торт по желанию. Приятного чаепития!

Вам понадобится:
Для формы ( 26 cm) 14 шт
Для теста:
100 г темного шоколада
100 г отварного картофеля
125 г мягкого масла
125 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
3 яйца
125 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
Щепотка соли
Для крема:
350 г свежей/свежемороженой ягоды
1 ложку крахмала
3 ст.л. сахара
500 г пудинга ванильного
4 пластинки желатина (20 г)
200 г охлажденных сливок
Кроме того для пропитки:
100 мл сок из под ягод
2 ч.л. сахара
1 ст.л. коньяка

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:25 24.03.2017 Morereal.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Дизель-генератор: особенности и достоинства проката оборудования

Дизель-генератор: особенности и достоинства п...


Очень часто перед строителями сильно удаленных объектов, организаторами разнообразных выездных торжеств и мероприятий встает вопрос об обеспечении, как правило, небольшой территории электроэнергией. З...


Ира

Ира


Теплым июльским вечером я от нечего делать решил погулять по городу. Без определенной цели. Никого из друзей вызвонить не удалось, с девушкой я недавно расстался, поэтому собирался просто побродить по...


Приятная неожиданность

Приятная неожиданность


Эта история случилась год назад. Я был совершенно ничем не примечательным, самым обыкновенным парнем, студентом первого курса. С девушками мне почему-то совершенно не везло. Я мог разговорить и части...


Вкусные рецепты: Фасолевый салат с запеченными помидорами, Быстрый капустный пирог на кефире, Лимонно-маковые оладьи с малиновым соусом

Вкусные рецепты: Фасолевый салат с запеченным...


Фасолевый салат с запеченными помидорамиПомидорки черри разрезать попалам, положить срезом вверх на противень, побрызгать маслом, посолить, поперчить и запечь в духовке при 180 градусах 15 минут. На о...


Вкусные рецепты: Постный пирог из овсянки с ягодной заливкой, торт ChocoLoca, Салат с рябчиком

Вкусные рецепты: Постный пирог из овсянки с я...


Постный пирог из овсянки с ягодной заливкойОдин стакан хлопьев можно на сковороде до орехового запаха поджарить, другой стакан перемолоть в муку. Смешиваем хлопья добавляем кипяток + раст.масло + мука...


Как два капитана «НАУТИЛУСА» песни писали? Памяти Ильи Кормильцева. Часть 1

Как два капитана «НАУТИЛУСА» песни писали? Па...


4 февраля исполняется три года с того момента, как в английском госпитале на 48-м году жизни от рака позвоночника скончался Илья Кормильцев. Полиглот и эрудит, последние годы жизни Илья был извес...


Самое интересное

Угадайте, сколько денег Вы платите за немытые руки

«Мойте руки перед едой!»Первая заповедь гигиены. Все мы помним, что надо мыть руки перед едой. И большинство из нас даже делают это! Правда не всегда. Да и учёные – эпидемиологи советуют мыть руки пер...

Автоаксессуары «Автопрофи» на Интеравто 2015

На выставке «Интеравто 2015» Торговый дом «Автопрофи» представил широкий спектр автоаксессуаров, а также новый для себя продукт — автохимию и автокосметику. Дополнили экспозицию шины West lake — «Авто...

Актуальные правила и упрощения в законе по переезд

В законах Германии недавно были облегчены условия приема еврейских иммигрантов. Изменения начали действовать с мая 2015 года. Хотелось бы отметить, что новые правила очень сильно упростили требования ...

Раскрутка и продвижение сайта

Современный бизнес нельзя представить без наличия сайта. Даже самые маленькие фирмы, организации и индивидуальные предприниматели создают хотя бы для начала сайт визитку. Не говоря уже о больших корпо...

Нина Симон: как певица из ночного бара стала супер

Творческая судьба Нины Симон — великой джазовой певицы — воплощенная американская мечта. Она родилась в провинциальном городишке штата Северная Каролина в бедной негритянской сем...

Символы гадания на кофе

Сложно сказать наверняка, кто впервые начал использовать методику гадания на кофейной гуще. Разные источники говорят, что испанцы, итальянцы и даже перуанские индейцы примерно в один и тот же период о...

Чем гладили наши предки? Изобретение утюга

«Кузнецу Ивашке Трофимову выдано 5 алтын, а он за те деньги устроил в царицыной палате утюг железный». Это первое письменное упоминание о появлении утюга на Руси. Сделана эта запись была 1...

Как «раздвинуть стены» небольшой квартиры?

К сожалению, многим из нас приходилось и приходится ютиться в маленьких квартирках, в которых не то что семье с детьми, а и одному-то тесно. Так было много лет назад, когда строились так называемые &l...

Монтаж сайдинга своими руками

Если у вас много свободного времени, а ваш дом имеет не совсем приятный вид снаружи, можно самостоятельно обшить его сайдингом и сэкономить на этом уйму средств (100% от стоимости материалов). Если вы...

Как не допустить ожирения у ребенка? Полноценный,

Продолжаем бороться с полнотой вашего ребенка, пока она не перешла в ожирение и не принесла с собой проблемы со здоровьем. Если собственный вес человек еще как-то может отрегулировать, изменив режим п...

О информационном портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.