Вкусные рецепты: Суп-пюре из кочерыжки, Рыба «по-армянски» в горшочке, пятачки

Суп-пюре из кочерыжкиПорей хорошо промыть от песка, порезать не очень мелко, положить в кастрюлю со сливочным или растительным -как вам больше нравится - маслом, накрыть крышкой и поставить потушиться на маленьком огне. Картошку почистить, порезать кубиками, добавить к порею. Стебель брокколи зачистить от листиков и грубых участков, нарезать как картошку, добавить в кастрюлю. Овощи залить водой в таком количестве, чтобы она их покрыла, и варить до мягкости примерно 15-20 минут. Тем временем подогреть молоко и, постоянно помешивая, растопить в нем сыр, не давая сильно кипеть, чтобы он не свернулся хлопьями. У меня был маленький кусочек колбасного и примерно 100 гр. сыра с белой плесенью (типа камамбера), который оказался, мягко говоря, "перезрелым", так что пришлось срезать с него корочку а серединку утилизировать в суп, что самым положительным образом сказалось на вкусе готового блюда. Содержимое кастрюльки, немного остудив, перелить в блендер и перетереть в пюре. Посолить, помня о том, что сырно-молочная смесь уже соленая. Затем вернуть в кастрюлю, добавить молоко с сыром и прогреть, помешивая, до нужной температуры, не доводя до кипения. Разлить по тарелкам, украсить зеленью и подавать.

Вам понадобится:
Стебель брокколи
Картофель 3 шт. (средних)
Лук порей кусочек ~10 см.
Молоко 1 стакан
Плавленый сыр 100-150 гр.
Укроп, петрушка
Рыба «по-армянски» в горшочкеНарезать подготовленную рыбу. Лук мелко нашинковать, обжарить на сливочном масле, соединить с рыбой и положить в горшочек, поперчить, добавить картофель, разрезанный на 4 части, долить немного воды, тушить все в духовке. Когда картофель будет почти готов, добавить орехи и томатную пасту, посолить, влить сливки. Затем рыба «по-армянски» в горшочке накрывается крышкой, снова ставится в духовку и запекается до готовности, перед подачей посыпать рыбу зеленым луком.

Вам понадобится:
1 кг рыбы
500 г картофеля
100 г консервированных огурцов
50 г сливок
50 г томатной пасты
50 г сливочного масла
2 головки репчатого лука
толченый орех
эстрагон
красный перец
зеленый лук
пятачкитесто я делаю в хлебопечке программа тесто и всё.

Вам понадобится:
любое дрожжевое тесто из пол кило муки, для булочек в дрожжевое тесто я обычно добавляю пачку сухого ванильного пудинга тогда получаются булочки красивее и вкуснее.но в этом случае сойдёт обыкновенное.
500гр муки
1 пачка сухих дрожжей
5о гр. сахара
250мл.молока
1 яйцо или 2желтка
5огр сливочного масла

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:25 24.03.2017 Morereal.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Ищем идеи для сайта, статей и ...?

Ищем идеи для сайта, статей и ...?


Если вы из числа тех, кому никак не удается понять, как и где находить идеи для своих статей и продуктов, то этот материал для вас. В нем я расскажу, где сам лично нахожу идеи для своей деятельности, ...


Ученье свет. Как делать уроки с первоклашкой

Ученье свет. Как делать уроки с первоклашкой


Ученье свет. Как делать уроки с первоклашкойВот парадокс! Кроха так готовился к школе и с нетерпением ждал первого сентября, а спустя месяц он не хочет ходить на занятия и соглашается делать уроки тол...


Установка XP и новые уроки Фотошопа для начинающих

Установка XP и новые уроки Фотошопа для начин...


На сегодняшний день присутствует большое количество предметов, которые указывают на развитие новейших технологий. В нашем мире практически каждый человек не может представить свое существование без ПК...


Как стать миллионером, или Немного о ДИВАННОЙ болезни

Как стать миллионером, или Немного о ДИВАННОЙ...


Сегодня — привет всем тем, кто хочет стать миллионером, но пока не решил, как бы эдак изловчиться. Разумеется, наследство любящей тетушки — самый надежный способ поправить с...


Битва антивирусов, или Какую программу выбрать?

Битва антивирусов, или Какую программу выбрат...


Вы знаете, сколько обновлений за сутки выпускает Panda? А Антивирус Касперского? А какая из этих антивирусных программ лучше? С каким антивирусом компьютер будет меньше тормозить? Можно ли обеспе...


Сериал «Школа»: квинтэссенция реальности или авторский вымысел?

Сериал «Школа»: квинтэссенция реальности или ...


С 11 января нынешнего года, объявленного Годом Учителя, российские зрители были осчастливлены новым сериалом «Школа» — от режиссера Валерии Гай Германики и продюсерской фир...


Интересное

Чистка карбюратора

Итак, плохое грязное топливо – самое ужасное для карбюратора. Когда в карбюратор попадает грязное топливо, происходит неправильное смешивание рабочей смеси, она может быть богатой или бедной. И в том ...

Выбираем автомобильную сигнализацию для Вашего ав

В задачи автомобильных сигнализаций входит сообщать о покушении на ваше транспортное средство. Существуют различные способы защиты автомобиля от угона: от простейших механических блокираторов до сл...

Отводка винограда одревесневшей лозой

Для отводок берутся хорошо вызревшие побеги с большим приростом удобно расположенные для укладки в плоскость ряда, достигшим и полуторного расстояния между кустами. При необходимости побеги указанных ...

Это не ТОП 10, или как не стоит пытаться заработат

Как заработать в Интернете? Этот вопрос задают себе те, кто только вступает в джунгли Всемирной паутины. Я не зря назвал виртуальное пространство Интернета джунглями. Те, кто уже давно в сети, помнят...

Рациональная вера

   Сегодня принято различать веру и разум: широко распространено мнение, что верить можно только в то, что еще не проверено экспериментально. Однако мало кто придерживается позиции, что...

Гусеничные, автомобильные краны и их применение

Краном подразумевают машину, целью которой считается подъем и транспортировка разных материалов любой формы, подвешивая его, в большинстве случаев, при помощи грузозахватных устройств, или скоб. Груз ...

Алкотестер - полезное и надежное орудие правды

Отчего алкотестер покажет больше промилле, но не меньше Выбор оружия правды, - покупка алкотестера. Абсолютное "орудие" (не страшное, все иначе) — это алкотестер Drager. Не распрашивайте вообще, как...

Стратегия внутридневной торговли (против двойных н

Во внутридневной торговле невозможно искать отскоки от каждого уровня поддержки или сопротивления и ожидать стабильной прибыльности. Вполне логично искать наиболее надежные уровни, где реакция имеет б...

Преимущества установки винтовых компрессоров

Исследования показывают, что на сегодняшний день компрессорное оборудование потребляет более 10% электроэнергии, расходуемой промышленностью. Естественно, что при таком огромном потреблении и высокой ...

Торт Захер - Его Австрийское Величество?

Автрийский торт Захер считается настоящим маленьким чудом, которое способно вмиг поднять настроение и улучшить самочувствие. Обилие шоколада, а также нежная абрикосовая прослойка делают этот торт по-н...

Новости развития информационнного портала:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.