Вкусные рецепты: Суп-пюре из кочерыжки, Рыба «по-армянски» в горшочке, пятачки

Суп-пюре из кочерыжкиПорей хорошо промыть от песка, порезать не очень мелко, положить в кастрюлю со сливочным или растительным -как вам больше нравится - маслом, накрыть крышкой и поставить потушиться на маленьком огне. Картошку почистить, порезать кубиками, добавить к порею. Стебель брокколи зачистить от листиков и грубых участков, нарезать как картошку, добавить в кастрюлю. Овощи залить водой в таком количестве, чтобы она их покрыла, и варить до мягкости примерно 15-20 минут. Тем временем подогреть молоко и, постоянно помешивая, растопить в нем сыр, не давая сильно кипеть, чтобы он не свернулся хлопьями. У меня был маленький кусочек колбасного и примерно 100 гр. сыра с белой плесенью (типа камамбера), который оказался, мягко говоря, "перезрелым", так что пришлось срезать с него корочку а серединку утилизировать в суп, что самым положительным образом сказалось на вкусе готового блюда. Содержимое кастрюльки, немного остудив, перелить в блендер и перетереть в пюре. Посолить, помня о том, что сырно-молочная смесь уже соленая. Затем вернуть в кастрюлю, добавить молоко с сыром и прогреть, помешивая, до нужной температуры, не доводя до кипения. Разлить по тарелкам, украсить зеленью и подавать.

Вам понадобится:
Стебель брокколи
Картофель 3 шт. (средних)
Лук порей кусочек ~10 см.
Молоко 1 стакан
Плавленый сыр 100-150 гр.
Укроп, петрушка
Рыба «по-армянски» в горшочкеНарезать подготовленную рыбу. Лук мелко нашинковать, обжарить на сливочном масле, соединить с рыбой и положить в горшочек, поперчить, добавить картофель, разрезанный на 4 части, долить немного воды, тушить все в духовке. Когда картофель будет почти готов, добавить орехи и томатную пасту, посолить, влить сливки. Затем рыба «по-армянски» в горшочке накрывается крышкой, снова ставится в духовку и запекается до готовности, перед подачей посыпать рыбу зеленым луком.

Вам понадобится:
1 кг рыбы
500 г картофеля
100 г консервированных огурцов
50 г сливок
50 г томатной пасты
50 г сливочного масла
2 головки репчатого лука
толченый орех
эстрагон
красный перец
зеленый лук
пятачкитесто я делаю в хлебопечке программа тесто и всё.

Вам понадобится:
любое дрожжевое тесто из пол кило муки, для булочек в дрожжевое тесто я обычно добавляю пачку сухого ванильного пудинга тогда получаются булочки красивее и вкуснее.но в этом случае сойдёт обыкновенное.
500гр муки
1 пачка сухих дрожжей
5о гр. сахара
250мл.молока
1 яйцо или 2желтка
5огр сливочного масла

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:25 24.03.2017 Morereal.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Что нужно вашему ребенку

Что нужно вашему ребенку


Любовь родителей и постоянное их общение с ребенком не менее важно для малыша, чем свежий воздух или солнце. Существовавшее ранее мнение о том, что государство должно воспитывать от люльки до универси...


Где стоят проститутки в CITY_P?

Где стоят проститутки в CITY_P?


CITY приглашает всех туристов посетить массу культурных заведений и разнообразных храмов. Но что делать привлекательному одинокому парню вечерком, после всех этих многочисленных экскурсий. Конечно, зд...


Оформление свадебной регистрации  в столице

Оформление свадебной регистрации в столице


Раз у вас праздник, и вы прикидываете увидеть множество гостей и приятно отдохнуть, вам имеет смысл обращаться к фирмам и частным лицам, занятым в организации свадеб. Например приобритение свадебного...


Вкусные рецепты: антипасти, Пирог со шпинатом и сыром фетакса...в яичной заливке))), Куриная печень "цитрусовая"

Вкусные рецепты: антипасти, Пирог со шпинатом...


антипастиОпалить баклажаны Перцы в духовку Очистить баклажаны Так они выглядят очищенными. Перцы после духовки. Так выглядят очищенные перцы. Блюдо и ринг(поварское кольцо) Укладывайте перцы и баклажа...


Строительство в условиях кризиса

Строительство в условиях кризиса


Финансовый кризис не пощадил ни одну из отраслей российской экономики, но, пожалуй, сильнее всего ударил по строительству. Осень 2008 года, когда резко сократился спрос на жилую и коммерческую недвижи...


Как впустить в себя любовь?

Как впустить в себя любовь?


Мы живем, работаем, постоянно куда-то спешим… Мечтаем о большой любви, и при этом сами гоним ее от себя. Что же не так? Как добиться гармонии в отношениях с людьми, а в первую очередь ...


Самое интересное

Почему падает давление масла.

Почему падает давление масла. Поиск причин падения давления масла. Советы механика. Падает давление масла? Искать причину падения илиснижения давления масла в двигателе нужно с ан...

Как выбрать правильные шины

Обслуживание автомобиля – это достаточно непростая часть жизни автомобилиста. Сезонная профилактика, выбор аксессуаров, запчастей и расходных материалов – все это требует не только времени...

Немного истории об автомобилях Opel

Компания Опель впервые представила Opel Meriva на автосалоне в Париже в 2002 году. Опель Мерива – это пятидверный пятиместный минивэн. Вне всяких сомнений, этот автомобиль семейный и не предназначен д...

Стратегия и тактика. В чем отличие и зависимость?

Принципиального отличия нет. Разница только в масштабе осуществляемой деятельности. Лучше всего разница между стратегией и тактикой проявляется во временных интервалах, которыми они оперируют. Если вы...

Вода в рационе ребенка

Каждый родитель знает, что вода в рационе ребенка – необходимый элемент. Она не только принимает участие в обмене веществ и избавляет организм от токсинов, но и влияет на интеллектуальное развитие и с...

Wow ключи – начинаем игру

Вы любите играть в компьютерные игры? Если так, то Вы просто не можете не любить World of Warcraft! Ролевая онлайн игра не оставляет людей равнодушными, нужно только иметь wow ключи. Wow ключи позволя...

Кириллица или глаголица. Какую же азбуку создали с

14 февраля 869 года в Риме скончался схимник Кирилл, создавший вместе с братом Мефодием и учениками славянскую азбуку. К этому времени при помощи новой азбуки на славянский язык уже были переведе...

Похороны умерших - древнейший ритуальный обряд про

Похороны - очень древний обряд, связанный с захоронением умерших людей, который основан на суевериях, традициях и приметах. В разные исторические периоды усопших людей провожали в мир иной по-разному,...

Строительство вахтовых поселков

Строительство вахтовых поселков - возведение жилых, технологических и складских помещений, столовых для специалистов, работающих вахтовым методом, создание комфортных условий для их проживания. Строит...

Вкусные рецепты: Фруктовый пирог – быстрый, бюджет

Фруктовый пирог – быстрый, бюджетный и вкусный.Яйца смешать с сахаром, подсолнечным маслом, сиропом, ванильным сахаром, и взбить венчиком. Насыпать муку, разрыхлитель, и взбить до исчезновения мучных ...

О портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.