Вкусные рецепты: Апельсинно-лимонно-миндаль ный торт( без муки, жира и сахара) с творожно-шоколадным муссом, Салат из свеклы с черносливом и редькой, Пальчики оближешь

Апельсинно-лимонно-миндальный торт( без муки, жира и сахара) с творожно-шоколадным муссом1. Проварить апельсины и лимоны на маленьком огне 2 часа- остудить.Вынуть "попки". Пропюрировать в блендере( вместе с кожицой). 2.Нагреть духовку до 190*С. 3. Миндаль поджарить в духовке до золотистого цвета( при 200*С около 10 мин) и перемолоть в очень мелкую крошку. 4. Добавить в блендер, к пюре, оставшиеся продукты и взбить до однородной массы. 5. Вылить готовую массу в форму и печь 1.5 часа( после 1ч10 мин выпечки я накрыла тортик фольгой, чтоб не сгорел сверху).Готовность проверить лучинкой. 6. Готовую основу поставить остывать на решётке, лучше на ночь, не вынимая из формы. МУСС 7. В небольшую кастрюльку с толстым дном вылить 500 мл сливок, положить внутрь кубики шоколада и,постоянно помешивая, варить на маленьком огне до полного растворения шоколада. Снять с огня и остудить. 8. В большой миске взбить миксером сливочный сыр со " Стевией" - до воздушной массы.Добавить остывшую шоколадную массу и ещё раз хорошо взбить. 9. В другой большой миске взбить сливки в воздушную массу. 10. Вмаленькой кастрюльке довести до кипения грейпфрутовый сок ( у меня получилось чуть больше 1 стакана сока). Добавить агар и очень быстро перемешать. Добавить к сырно-шоколадной массе. И хорошо вымесить миксером( на высокой скорости). 11.Добавить к сырной массе сливки и аккуратно перемешать лопаточкой( "заворачивая" снизу вверх). СБОРКА ТОРТА 12. Вынуть готовую основу из формы( снять только боковинку, оставить доннышко). Приготовить большое блюдо. Очень аккуратно тонким ножом отделить 3-ю часть основы( верхушку) и очень аккуратно( основа очень нежная и влажная. Я переносила на обоих ладонях) перенести на блюдо корочкой вниз.Вернуть бортик( т.к. торт получается очень высоким, я достраивала бортик фольгой- пошаговые), не закрывая его- так будет врзможность покрыть муссом бока. Выложить третью часть мусса и равномерно распределить по коржу. 13. Отделить от основы вторую треть и аккуратно перенести на мусс. Выложить вторую часть мусса. 14. Оставшуюся треть основы с доннышком формы, перевернуть на мусс,поддерживая ладонью, и аккуратно снять доннышко, и затем круг пергамента. Выложить оставшуюся часть мусса( я выкладывала кулинарными насадками). Поставить торт в холодильник на ночь. 15. Снять ботик- очень осторожно, заварить чай или кофе, или чего покрепче :-), и НАСЛАЖДАТЬСЯ!!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
ОСНОВА
разъёмная форма 26 см,выстеленная кругом пергаметра по диаметру и смазанная маслом( у меня спрей)
6 средних апельсина
2 лимона
500 гр миндаля
12 яиц
1 ч.л."Стевии"( или 450 гр сахара)
2 ст.л с верхом разрыхлителя
МУСС
800 гр обезжиреного сыра"Филадельфия"( сливочный сыр)
1 л растительных сливок(2%)
250 гр горького шоколада
2 средних красных грейпфрута( сок с мякотью)
1/4 ч.л. "стевии"
2 ст.л. агара
Салат из свеклы с черносливом и редькойЧернослив промыть, залить водой (1:1), довести до кипения и оставить для набухания на 20—25 мин. Свеклу и редьку натереть на крупной терке. Редьку, свеклу, рубленый чеснок, чернослив, лимонный сок и майонез перемешать и посыпать зеленым луком.

Вам понадобится:
4 свеклы, 1/2 стакана чернослива,1 редька, 3 ст. ложки майонеза, 1 ст. ложка лимонного сока, 4 зубчика чеснока, 1 ст. ложка мелко нарезанного зеленого лука.
Пальчики оближешь1-окорочок отварить,отделить филе от костей 2-сыр натереть на терке 3-грибы (сушеные)вымочить и измельчить,если маринованные просто измельчить 4-лук и морковь почистить, измельчить и потушить с грибами 5-яйцо отварить 6-грецкий орех измельчить с помощью ступки или мясорубки Салат укладывается слоями окорочок,сыр,грибы,яйцо и промазывается большим количеством майонеза, сверху грецкий орех. Для лучшего вида салат можно приготовить в форме горки.

Вам понадобится:
1-окорочок куриный 1шт-200-300гр
2-сыр (небольшой кусочек)
3-морковь 1шт
4-лук 1шт
5-грибы 100-150гр(сухих)или 1 баночка маринованных
6-яйцо 2-3шт
7-грецкий орех 100гр

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 15:31 02.06.2019 Morereal.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: Апельсинно-лимонно-миндаль ный торт( без муки, жира и сахара) с творожно-шоколадным муссом, Салат из свеклы с черносливом и редькой, Пальчики оближешь

Вкусные рецепты: Апельсинно-лимонно-миндаль н...


Апельсинно-лимонно-миндальный торт( без муки, жира и сахара) с творожно-шоколадным муссом1. Проварить апельсины и лимоны на маленьком огне 2 часа- остудить.Вынуть "попки". Пропюрировать в блендере( вм...


Важнейшие слагаемые успеха

Важнейшие слагаемые успеха


Во все времена во все эпохи человечество  растет и развивается, вся история наполнена стремлением человека к успеху. Ведь именно желание стать успешным является одной из первопричин человеческого прог...


Вкусные рецепты: Кокосовый бисквит в СВЧ, Тыквенный хлеб с репчатым луком и семечками, Классический кролик

Вкусные рецепты: Кокосовый бисквит в СВЧ, Тык...


Кокосовый бисквит в СВЧМаргарин или размягчённое слив. масло положить в посуду, добавить сахарную пудру. Перемешать ложкой, добавить яйца. Взбить всю массу миксером. Положить муку, кокосовую стружку, ...


Экспертная правовая система Рисковер: помощь ломбардам при проверке имущества с целью его принятия в залог

Экспертная правовая система Рисковер: помощь ...


Ломбарды, активно работающие на рынке, в процессе своей деятельности за небольшой период времени заключают множество сделок по залогу имущества. Перед совершением сделки по залогу имущества они осущес...


Что нужно вашему ребенку

Что нужно вашему ребенку


Любовь родителей и постоянное их общение с ребенком не менее важно для малыша, чем свежий воздух или солнце. Существовавшее ранее мнение о том, что государство должно воспитывать от люльки до универси...


Символы гадания на кофе

Символы гадания на кофе


Сложно сказать наверняка, кто впервые начал использовать методику гадания на кофейной гуще. Разные источники говорят, что испанцы, итальянцы и даже перуанские индейцы примерно в один и тот же период о...


Интересное

Профессиональная праздничная фотосъемка: сохраните

В жизни каждого человека существуют даты, которые особенно дороги сердцу. Это дни рождения и другие события. Но первое место в этом перечне занимает чудесный день свадьбы. Это таинство, которое больше...

Некоторые особенности выбора противопожарного и кл

Безопасность и комфорт пребывания в любом здании, будь то торговое помещение или производственный цех, невозможно обеспечить качественных климатических систем, а также противопожарного оборудования. ...

XVI Олдтаймер-Галерея Ильи Сорокина в Крокус-Экспо

Выставочный комплекс Крокус-Экспо в очередной раз принимает у себя Олдтаймер-Галерею Ильи Сорокина — самое солидное из проходящих в России мероприятий для ценителей автомобильной старины. Ч...

Вкусные рецепты: Печенье кокосовое, Манник, Слойка

Печенье кокосовоеНагреть духовку до 150 градусов. Взбиваем белки с сахаром до устойчивых пиков. Соединяем кокос с картофельной мукой. К белковой массе добавляем сухие ингредиенты и аккуратно соединяем...

Металлические и кованые изделия - не тот предмет,

Дорогие клиенты фирм по художественной ковке! Призываю Вас к благоразумию…       Самый наиважнейший вопрос некоторых клиентов обычно звучит так: «Почему так дорого?». Я лучше пойду в соседнюю контору,...

Что такое ортодонтия?

Ортодонтия - большой раздел стоматологии, изучающий причины и развитие зубочелюстных аномалий и деформаций, функциональные и косметические нарушения, вызываемые ими. Разрабатывает методы профилактики,...

Американские грузовики и тягачи

Американские грузовики уже давно завоевали русские дороги и произошло это не без оснований. Экспансия американских грузовиков и тягачей стала возможна благодаря их отличным техническим характеристика...

Mercedes

Mercedes-Benz – дочерняя фирма концерна Diamler-Benz, которая впервые сообщила о себе в 1926 г. После кончины Готлиба Даймлера в 1900, компания перешагнула во обладания его отпрыска – Пауля Даймлера. ...

Противопожарная сигнализация: какие виды есть и в

Пожарная безопасность – это то, чем ни в коем случае нельзя пренебрегать ни одной организации. Стоит отметить, что статистика говорит, что каждый год при пожарах умирает около 2 000 человек. Немаленьк...

«Модные» советы на 2009 год. Как одеваться Весам в

Год Быка-2009 для Весов — год новых идей и усиления творческой активности как в одежде, так и во всех остальных сферах жизни. Наступающий год подготовил немало испытаний везунчикам-Весам, н...

О информационном портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя широкий ассортимент познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти нужную информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.